FC2ブログ

西野金陵“金陵吟醸” 

81109a.jpg
琴平に旅行に行ってきた時に買った日本酒。
小田原の社長にも匝父にも気に入ってもらえた様子。係長氏とうどんツアーで試飲したものかどうかはよくわからず。昨日、呑んだ時には飲みかけだったので味が変わっているような気もする。ま、酒なんて体調や時間で味も変わるもんだしな。

香りはやや強い果実香がある。飲みやすいさっぱりした口当たりだが、鼻を抜けるアルコールからグビグビいって急に酔いが回るようなお酒だと思う。チビチビと食前酒程度がよいのかも。

ちなみにホームページの商品一覧にありませんでした。
おいしゅうございました。

アルコール分:16度以上17度以下
原材料名:米、米麹、醸造アルコール
精米歩合:58%
日本酒度:+2.5
酸度:1.5
甘辛:やや辛口
蔵元:西野金陵株式会社(香川県琴平)

スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://eniguma.blog85.fc2.com/tb.php/1121-42c05600