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明日葉復活!! 

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6月10日に収穫し花籠さんで天ぷらにしてもらった明日葉。
苦みが少なく固いというイマイチな結果でした。明日葉も根元からバッサリ刈られてしまって涙目だったのですが....
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復活しましたぁ!!
バッサリ切られた中央から新たに芽がでて1週間でこれくらいに。さすがに明日戻ることはなかったですが、生命力が強いですね。

なんだか今回の葉はやわらかくおいしそうに感じます。
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