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牧志公設市場 

20070518211707
夕食は牧志公設市場の食堂で食べる。

沖縄そばやつまみ、酒を堪能。匝が「セミエビが食いたい」とリクエスト。食堂の紹介の魚屋へいくと、オススメ8000円。酔いが醒めてしまったよ。2番目にオススメのセミエビ、6500円にした。さしみと味噌汁でいただく。

社長が夜光貝をリクエスト。さしみとバター焼どいただく。

ちなみに殻はお持ち帰り。ちゃんと光るのを確認したそうな。ま、でかいサザエだわ。

 

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コメント

セミエビか~
食べて失敗した記憶がござるな~
旨味は大原のイセエビが100倍?
食べる前に聞いてよ~
って勉強だからね~

セミエビのさしみはプリッとしていい食感でしたよ。甘みはイセエビのほうが強いかも。なかなか神奈川とかではみませんし、勉強です。
夜光貝なんか一個で量が多すぎ。江ノ島のサザエに比べたらコストパフォーマンスは…(笑)

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