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福生 石川酒造“多摩の恵” 

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すっかり忘れていました。
“多摩の恵”…。昨年、係長氏が奥多摩方面へサイクリング行った際のお土産の地ビール。麦芽とホップだけで作られたミュンヒナーダーク。黒ビールにしては軽くて甘かった。

多摩の福生にある石川酒造さんで製造されたもの。石川酒造さんは文久3年(1863)創業。
明治21年からドイツ式でビールの製造もはじめたものの明治23年に瓶が破損しやすいという問題からやめてしまったようです。最近になって復活させたんでしょうかね。

蔵の見学やそばやビールなど食事もできる施設もあるようです。一度行ってみてもいいな。


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