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深大寺「湧水」 

新地の社長に週末、係長氏と共に深大寺へポタリングすることを話した。
もちろんそばを食べてくることも言うと
「湧水のポイント券があったっけ」
でも財布を確認していたが、出てこなかった。残念。

そして当日。湧水の店先までいくとかなりの人が並んでいた。係長氏と共にこんなに並んでいるならと違う店へ。が、しかし。不満が残る大盛そばだったので、口直しに湧水へ戻ったのだ。

係長氏曰く「さっきの店とお茶が違う」
いやいや、肝心なのはそばですよ。

そしてそばをいただく。

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おっ!汁が違うぞ。麺にもコシがあってまぁまぁ。
これが腹ペコならポイント高かったのでしょうが、既に大盛を1枚食べていますからね。
ま、こんなもんでしょう。

そういえば匝父から聞いたのだが、刻んだネギはそば汁にいれずに、最後にそば湯をいただく時にいれるのだそうだ。本当かな?かな。

80413b.jpg
湧水のホームページで羊羹サービスがあったのでプリントしたものを店員さんに渡しておいたら、そば湯をいただき「ふぅっ」と一息ついた頃、ササッとでてきました。
「まるで後ろでみていたようですね」
「うふふ」

サービス品にしては3切れもありました。葛のようなものでほのかに甘みのある羊羹が
挟んでありました。とても上品で、おいしくいただきました。

80413c.jpg 80413d.jpg

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